２０１８年夏に、七尾湾で面白い企画が誕生しました。七尾湾でヨットでクルーズをして、能登島を眺めながら停泊して洋上でのランチ。しかもただのランチじゃなくて、なんと本格的なコース料理が船の上で食べることができます。

松任で働いていたキャプテンのロキさんは、年間１００日ほど七尾に通ってクルーズに出かけられていたそうです。７年前に七尾に移住してカフェ遊帆を開設、今年からお隣のワイン食堂ぷかぷか亭と一緒にクルーズランチを企画されました。

船のチャーター４万円と、コース料理５０００円から

席数の限界が６人かぎりぎり７人くらいかなというところです。

６人で来たら　４万円＋５０００円＊６人の合計７万円

一人１万円ちょと。今回は試験運用でしたが、本格的に予約を受け付けるそうです。持ち込みのバーベキューもあるそうです。

詳細、予約はこちらから

http://sailingadventure.jp/jp/saling.html

食事は本格的なコースで、前菜からはじまり、キヌアのリゾットや真鯛のソテー、パスタ、お肉、デザートと、全９種類。調理してきたものを船内で盛り付けたりしているそうですが、船の上でこれだけのものを提供するのには感動しました。建築も学んでいらっしゃったそうで、自作のテーブルはデザイン、機能性にも優れています。

しかも、運が良ければ、野生のイルカに出会えます。僕も運がいいので、イルカがヨットに並走して遊んでくれました。